Yıllık 160 milyar dolarlık tutarla dünyanın en büyük gıda ithalatçısı konumundaki Amerika Birleşik Devletleri (ABD)’ni ‘Hedef Pazar’ olarak belirleyen Türk gıda sektörü, 10-14 Mayıs 2021 tarihlerinde dijital ortamda düzenlenecek olan Specialty Food Live 2021 Fuarına 10 firmayla dijital ortamda katılacak.Ege İhracatçı Birlikleri’nin (EİB) Türkiye Milli Katılım Organizasyonunu üstlendiği fuarda Türk firmaları, dünyanın dört bir tarafından katılacak ithalatçılara Türk lezzetlerini tanıtacak. Türkiye’nin 2020 yılında Amerika Birleşik Devletlerine 970 milyon dolarlık gıda ürünleri ihraç ettiği bilgisini veren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, ABD pazarında konumlarını daha da güçlendirmek için Specialty Food Live 2021 Fuarına katılma kararı aldıklarını kaydetti.