İdris köyünde 2 bin 300 dekarlık alanda üretilen lavantalar sadece fotoğraf meraklısı turistlerin değil deterjan ve kozmetik firmaları tarafından büyük ilgi görüyor. Yaklaşık 4 yıl önce lavanta üretiminin başladığı köyde bu yıl üretim devam ediyor. Lavantadan elde edilen geliri duyan birçok köy sakini tarlarında klasik diye adlandırılan tarım ürünleri ekmekten vazgeçerek lavanta ekimine döndü.Nüfusu yaklaşık 250 olan köyde vatandaşlar hasadı ise aile üyeleri ile birlikte yapıyor. Haziran ayı sonunda başlaması planlanan lavanta hasadının ağustos ayının ortalarına kadar devam edeceği öğrenildi. Hasadı yapılan lavantalar ise yaş ve kuru satıldığı gibi aynı zamanda yağı çıkarılarak da satılıyor. Lavantaya en çok ilgi gösterenler ise deterjan ve kozmetik firmaları oluyor. Hasat öncesi birçok firma üreticiler ile görüşerek ürünler tarladan kaldırılmadan satın alıyor. Bu da köy sakinleri için önemli bir kazanım olurken, bu sayede hasadı yapılan lavantanın pazar sıkıntısı yaşanmıyor.